玉湖冷链揭阳园区搭建美食市集，一站式体验激活假日消费

六月的揭阳，因为一场美食节而格外热闹。在玉湖冷链揭阳交易中心的潮汕特色饮食文化街区内，六十个展位一字排开，香气四溢，人声鼎沸。这是玉湖冷链首次在揭阳举办大型美食主题活动，旨在通过集中展示潮汕地区的名优农产品和传统美食，为消费者打造一个可逛、可尝、可买的沉浸式消费场景。

与传统集市不同，玉湖冷链在此次活动中充分展现了其在供应链端的独特优势。所有参展食材均经过冷链体系的严格把控，从产地到餐桌的时间被大幅压缩，确保了食品的新鲜度和安全性。消费者在现场不仅能品尝到现做的蚝烙和牛肉丸，还能直接下单购买来自揭东本地的茶叶、水果和粮油产品，真正实现了一站式购齐。

为了让更多人感受到潮汕美食文化的魅力，玉湖冷链还在活动现场安排了丰富的非遗表演和互动环节。夜幕降临后，打铁花、火壶等传统技艺轮番上演，引得观众阵阵喝彩。舞台区的歌舞表演和游戏打卡区的亲子活动，也让不同年龄段的参与者都能找到属于自己的乐趣。

一位专程从外地赶来的采购商表示，他原本只是想来逛逛，没想到在这里发现了不少优质的茶叶供应商，当场就达成了初步合作意向。这样的案例并非个例，许多商户反映，美食节期间的客流和销售额远超预期，玉湖冷链搭建的这个平台为他们打开了新的市场空间。

玉湖冷链方面介绍，此次活动不仅是为了庆祝端午佳节，更是希望通过高频次的线下活动，让消费者直观感受冷链产品的品质和服务。未来，他们计划将类似的市集活动常态化，让冷链交易中心不仅是货物中转的场所，更成为连接生产者与消费者的温暖纽带。